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Envie de découvrir le nord de l’Italie ? Rendez-vous à Bologne, une ville historique caractérisée par ses toits en tuile rouge et ses bâtiments médiévaux. Découvrez tout ce que la capitale de la région de l'Émilie-Romagne peut vous offrir : patrimoine historique, architecture typique et gastronomie. En prenant votre billet d’avion pour Bologne, vous serez émerveillé par la richesse culturelle de cette magnifique ville. Lors de votre trajet, profitez du confort de sièges en cuir laissant de la place à vos jambes.Alors, qu’attendez-vous pour réserver votre vol vers Bologne avec Royal Air Maroc ?

Découvrez Bologne : ville médiévale

• La Piazza Maggiore

Commencez votre exploration par la Piazza Maggiore, le cœur de la ville. Déambulez parmi les bâtiments médiévaux qui mènent jusqu’à cette place et découvrez la basilique San Petronio, l'une des plus grandes églises gothiques en brique du monde. Admirez son extérieur imposant et son portail où vous pourrez observer des scènes de l’Ancien Testament. Visitez-la et découvrez ainsi un intérieur majestueux, orné d'œuvres d'art exceptionnelles.

Observez également le Palazzo d'Accursio : un palais qui abrite la mairie de Bologne ainsi que des musées et des salles historiques. Admirez ses différents styles architecturaux qui reflètent l'évolution de la ville à travers les siècles.

Non loin de là, visitez également la fontaine de Neptune, qui représente le dieu romain Neptune entouré de nymphes. Découvrez ce monument construit au XVIe siècle qui est devenu l’emblème de la ville.

• Les tours penchées : Garisenda et degli Asinelli

Ne manquez pas de gravir les tours penchées de Bologne, les tours Garisenda et degli Asinelli. Du haut de ces structures médiévales, profitez d’une vue panoramique imprenable sur la ville. Ensuite, montez en haut de la tour degli Asinelli, la plus haute des deux, qui mesure près de quatre-vingt-dix-huit mètres de haut. La vue spectaculaire en vaut la peine.

• Les arcades de Bologne

Baladez-vous dans les ruelles pavées entre les bâtiments anciens. Marchez sous les trente-huit kilomètres d'arcades, qui offrent aux visiteurs une protection contre les éléments. Flânez sous ces arcades pour découvrir des boutiques, des cafés et des espaces de rencontre animés.

Les musées à Bologne

• Pinacoteca Nazionale

Vous êtes amateurs d’art ? Ne manquez pas la Pinacoteca Nazionale. Découvrez-y une collection impressionnante de peintures italiennes datant du XIIIe au XVIIIe siècle. Admirez des œuvres d'artistes renommés tels que Giotto, Raphaël, Le Caravage, Le Guerchin. Le temps de votre visite, apprenez en plus sur l'évolution de l'art italien à travers les siècles, avec des chefs-d'œuvre représentant différents courants artistiques et styles.

• Archéologie de la Via dell'Archiginnasio

Visitez ce musée archéologique situé dans les caves de l'Archiginnasio, l'ancienne université de Bologne. Offrez-vous un voyage dans les racines historiques de la ville en découvrant les vestiges romains et archéologiques. Explorez les ruines et admirez les mosaïques et autres artefacts qui racontent l'histoire de Bologne à l'époque romaine et au-delà.

• Museo Morandi

Rendez-vous ensuite au Museo Morandi, dédié au célèbre peintre italien Giorgio Morandi, principalement connu pour ses natures mortes. Contemplez son style artistique distinctif caractérisé par des compositions simples, une palette de couleurs subtile et une attention minutieuse aux détails. Découvrez une collection remarquable de ses œuvres et plongez dans l’univers de Morandi, qui a marqué l'histoire de l'art italien.

La gastronomie à Bologne

• Les restaurants et trattorias

En vous baladant sous les arcades de Bologne, vous découvrirez une multitude de restaurants, de trattorias (petits restaurants traditionnels) et cafés où vous pourrez déguster des plats authentiques. Parmi les incontournables,vous adorerez les tagliatelles à la sauce ragù. Goûtez ce plat traditionnel qui est la version originale de ce que beaucoup connaissent comme des "spaghetti à la bolognaise".

• La charcuterie

Saviez-vous que c’est à Bologne que l’on fabrique la meilleure mortadelle ? Découvrez la Mortadella Bologna qui date de l’époque romaine. Savourez cette charcuterie à base de viande hachée finement mélangée avec des épices qui est ensuite embossée dans des boyaux. Goûtez là en sandwich, dans un panini ou en antipasti. Savourez également du jambon de Parme, un délicieux produit charcutier de la région voisine.

• Les desserts

Testez la Torta di Riso, un dessert traditionnel de la région à base de riz, d'œufs, de lait, de sucre et d'écorce de citron. Goûtez également à la Torta degli Addobbi, une tarte préparée avec une pâte sucrée garnie de confiture de coing, de noix, d'amandes et d'autres fruits secs. Enfin, ne manquez pas de déguster un Salamino Dolce di Ferrara, préparé à partir d'une pâte sucrée et fourrée de fruits secs, d'écorces d'agrumes confites et de cacao.

• Les marchés à Bologne

Découvrez les nombreux marchés de Bologne dont le plus connu est le mercato di Mezzo, situé en plein cœur de la ville. Trouvez des produits frais, de la viande, du fromage, une multitude de fruits et de légumes ainsi que des spécialités locales comme la mortadelle. Profitez-en pour acheter un plat à emporter dans l’un des nombreux stands. Ou alors, dirigez vous vers le mercato delle Erbe et choisissez un de ses stands de street-food pour déguster un plat savoureux.

Les excursions à partir de Bologne

• Les villes voisines

À partir de Bologne, aventurez-vous dans les villes voisines pour les visiter. Partez par exemple pour Florence, située à 1h30 en train depuis Bologne. Découvrez une ville riche d’histoire et admirez ses merveilles architecturales. Ne manquez pas de visiter la Galerie des Offices et le Ponte Vecchio. À moins d’une heure de Bologne, dirigez-vous vers Ferrare, une ville médiévale entourée de remparts et inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO. Découvrez ses palais, ses places et ses rues pittoresques.

• Les activités en plein air

Plutôt adepte de la nature ? Dirigez-vous vers les Apennins. Profitez-en pour faire une randonnée, du vélo et découvrez les magnifiques paysages de montagne en montant au sommet du Corno alle Scale. Puis, prévoyez une excursion au Lac de Brasimone pour faire du pédalo ou pour pêcher votre repas. Enfin, dirigez-vous vers Monte Sole, situé à environ 30 minutes en voiture de Bologne. Randonnez dans ses collines verdoyantes et ses bois et visitez des sites historiques liés à la Seconde Guerre mondiale.

Goûtez la gastronomie italienne et découvrez l’Italie à l’époque romaine en visitant Bologne. De la Piazza Maggiore aux tours penchées en passant par la multitude de musées, Bologne n’aura plus de secret pour vous. Profitez de sa proximité avec d’autres villes emblématiques comme Florence ou Ferrare pour les visiter et de parcs naturels pour faire des activités en plein air. N’hésitez plus et profitez des offres de vols vers Bologne avec Royal Air Maroc.